|
Рубленое
тесто
200 г
масла, 3 стак. муки,
½ ложечки соли, 1 яйцо, 1 стак. воды, 1 яйцо,
чтобы смазать тесто, фарш.
200 г
холодного масла, 3
стак. муки, ½ ложечки соли порубить или
перетереть в крошку. Потом влить 1 яйцо и 1
стак. воды, замесить хорошенько, сделать
продолговатые пирожки, защипать, смазать
яйцом и из холодного места вставить в
горячую печь. Выйдет 18 пирожков.
Рубленое
тесто для пирожков без яйца
200 г
столового масла,
200 г
сметаны и 3,5 стак. муки изрубить ножом,
раскатать тесто. Для начинки можно брать
любой фарш.
Смотреть рецепты
всей выпечки
|
Смотрите
рецепты на сайтах: |
|
кулинария супы торты напитки салаты
питание
|
|
