|
Тесто
 Когда
хорошая хозяйка печет пироги, к тесту она
относиться с благоговением, хлопочет над
ним, приговаривает. Если вы не наделены
кулинарными талантами, то прибегните к
древнему заговору, распространенному в
Сибири. Для того чтобы тесто хорошо
подходило, прошепчите такие слова: "Сотвори,
Господи, небо и землю и всю вселенную: и
воду, и сушь, и горы, и глушь, и зерно, и хлеб.
Господи, дай мне сотворить, людей
накормить. Чтобы они ели и запивали и
Господа прославляли. Дай, Господи, мне
прославиться делом моим. Аминь, аминь,
аминь".
Тесто
используют и как целительное средство. Из
теплого дрожжевого теста раскатывают
нетолстую лепешку и кладут на больное
место. Держат 5-10 минут, потом заворачивают,
как рулет, и катают между ладонями,
приговаривая: "Заворачиваю тесто,
заворачиваю больное место". Полученную
палочку из теста относят в лес о колечком
оборачивают вокруг ветки осины ближе к
стволу - дерево заберет болезнь.
Тесто
для пирожков
Слоеное
тесто для пирожков к супам
Песочное
тесто
Рубленое
тесто
Блинчатое
тесто для пирожков и караваев
Заварное
тесто на дрожжах
Заварное
тесто на дрожжах для пирогов и пирожков
Тесто
на дрожжах
Полуслоеное
тесто на дрожжах
Тесто
на дрожжах для пирожков, пышек или
пончиков, жаренных во фритюре
Слоеное
тесто для пирогов
Как
приготовить крем
Смотреть рецепты
всей выпечки
|
Смотрите
рецепты на сайтах: |
|
кулинария супы торты напитки салаты
питание
|
|
