|
Овощной салат с сельдереем
 корневой сельдерей - около 150г
морковь - 1 шт. (среднего размера)
яблоки (сорт семеринка) - 1 шт.
йогурт - 125 мл.
сок лимона
соль - по вкусу.
Яблоко порезать тонкими брусочками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не яблоко не потемнело.
Сельдерей очистить от кожицы (лучше использовать для этого овощечистку), морковь вымыть. Натереть корнеплоды на крупной терке. Соединить в салатнике сельдерей и морковь, слегка помять руками, добавить яблоко. Приправить солью.
Добавить йогурт, перемешать и оставить в холодильнике примерно на 30 минут. Салат готов.
Источник: Кулинарный
Эдем
Смотреть рецепты
всех салатов
|
Смотрите
рецепты на сайтах: |
|
кулинария супы торты напитки салаты
питание
|
|
