|
Салат диетический
200 г
цветной капусты,
200 г
брюссельской капусты, 1 пучок лука-шалота, 1
стручок сладкого перца, ½ стакана
шампиньонов, 1 луковица, 3 редиски, 1 пучок
кудрявой петрушки, 1 пучок сельдерея, 1
пучок зеленого салата, соль.
Цветную и
брюссельскую капусту перебрать, промыть,
ошпарить, мелко нарубить, соединить с
отварными мелко нарезанными шампиньонами,
нарезанными луком, редисом, перцем, луком-шалотом.
Зелень петрушки, сельдерея, салата
нарезать, перемешать с остальными
компонентами.
По желанию
салат можно заправить смесью из
растительного масла и лимонного сока.
Время
приготовления – 15 мин.
Смотреть рецепты
всех салатов
|
Смотрите
рецепты на сайтах: |
|
кулинария супы торты напитки салаты
питание
|
|