50 г
творога, приготовленного из кипяченого
молока, отжать и протереть сквозь сито;
затем прибавить сироп из 1 чайной ложки
сахара, вскипяченного в воде, размешать и
прибавить ваниль, цукат. Подавать на
сладкое (к завтраку - с сухарями).
На
50 г
творога - 1 чайную ложку сахарного песка,
5 г
цукатов и ваниль (или ванилин) по вкусу.