Утка в ореховом соусе 

На 4 порции: 300 г помидоров черри, 2 чайн. ложки измельченного тимьяна, 20 г меда, 4 ст. ложки сока лимона, 6 ст. ложек орехового масла, соль, перец, 250 г филе копченой утки, 4 стол. ложки орехов, 1 пучок тимьяна

Помидоры тщательно вымыть и наколоть вилкой. Смешать измельченный тимьян, мед, сок лимона, масло, посолить, поперчить. Положить в маринад помидоры, мариновать приблизительно 2 часа.

Филе утиной грудки нарезать кружками, положить на тарелки. Сверху положить помидоры, посыпать орехами. Сбрызнуть медовым маринадом. Тимьян вымыть, стряхнуть капли, украсить листиками блюдо.

Приготовление -15 минут

Маринование – 2 часа

В одной порции 370 ккал

Смотреть рецепты всех вторых блюд

 

Смотрите рецепты на сайтах:

кулинария супы торты напитки салаты питание