|
Холодец
заварной из малины, земляники, клубники
6 желтков,
1-2 стак. сахара, 2 бутылки сливок, 0,8-
1,2 кг
ягод.
6 желтков,
1 стак. сахара размешать добела, развести 2
бутылками сливок, поставить на плиту,
мешать, пока не погустеет, но не кипятить,
процедить, остудить. Развести, мешая,
протертым пюре из ягод, остудить, влить в
супницу, всыпать 2 горсти ягод.
Подавать
со сливочным мороженым, опуская его в
супницу ложкой, как клецки. Это нужно
делать быстро, чтобы мороженое не
распустилось.
Смотреть рецепты
всех первых блюд
|
Смотрите
рецепты на сайтах: |
|
кулинария супы торты напитки салаты
питание
|
|
